Ein Großteil der deutschen Bevölkerung fühlt sich dauerhaft gestresst oder ausgebrannt. Vor allem die aktuelle Corona-Krise und die damit verbundenen Mehrbelastungen wie Homeoffice, Homeschooling und Homebetreuung, aber auch Sorgen um die Zukunft, führen zu einem höheren Stressaufkommen. Darunter leiden Arbeitskraft, Lebensqualität und das Familienleben. Immer mehr Menschen geraten so in die Burnout-Spirale.

Die Ernährung ist ein entscheidender Faktor, wenn es um eine gesunde Stressbewältigung geht. Nur wenn der Körper ausreichend mit essenziellen Bausteinen versorgt ist, können Entspannungs-, Schlaf- und weitere Botenstoffe im Gehirn gebildet werden. Denn viele der dazu benötigten Bausteine kann der Körper nicht selbst herstellen. Ohne sie herrscht Funkstille im Gehirn.

Als Ernährungsberaterin beziehe ich daher auch immer die Ernährung in mein Coaching mit ein. Denn wenn wir nicht ausreichend Nährstoffe aufgenommen haben, bleiben Entspannungstechniken oder andere Maßnahmen weit hinter ihren Möglichkeiten zurück, da nicht genügend „Glücksimpulse“ vom Gehirn gesendet werden können.